2022 Chardonnay Edition 0,75l
Ein Klassiker, modern interpretiert. Hier erleben wir eine aromatische Offenbarung: ein fruchtiger Mix aus Quitte, grüner Melone und Stachelbeere, weiter geht es mit Kräuternoten von Lavendel, Rosmarin und Erdbeerblättern in der Nase. Gefolgt von Limette, Grapefruit und Pampelmuse im Mund. Überraschend mineralisch mit einer erfrischenden Säurestruktur und einem lebendigen lang anhaltenden Finish! Es lohnt sich einen Schluck zu riskieren!
In Zusammenarbeit mit Sommelier Frank Weber
2022 Chardonnay trocken 0,75 Liter
Speiseempfehlung: sommerlich zu leichten Blattsalaten mit gebratenen Pilzen, herbstlich zu Kürbisrisotto oder cremigen Weichkäsesorten wie Brie, Duc de Borgogne und Ziegenfrischkäse
Säure 6,5 g/l
Restzucker 4,5 g/l
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 10–12° Celsius
Enthält Sulfite